Esta uva alemana se caractgeriza por su alto contenido en azúcares y un sabor especiado y cítrico
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Esta uva alemana se caractgeriza por su alto contenido en azúcares y un sabor especiado y cítrico
Leer MásMalbec es una uva tinta originaria de la provincia francesa de Quercy, donde se la conoce como côt.
Leer MásSant Sadurní d’Anoia está considerada como la capital de la ruta del cava, con un paisaje salpicado de viñedos y bodegas, algunas de arquitectura modernista que no te puedes perder.
Leer MásEl cava se consume fresquito, entre 5 y 8ºC, moviéndose los cavas jóvenes en la franja más baja de temperatura. Pero no es recomendable meterlos en el congelador, ya que pierden parte de sus cualidades en cuanto a aroma y sabor. Servidos en copas alargadas y estrechas, con boca cerrada o abierta en forma de tulipán, ¿qué podemos observar al catar un cava?
Leer MásEl cava es un vino espumoso de calidad caracterizado por el gas carbónico producido por una segunda fermentación y la posterior crianza en botella. Pero ¿por qué los hay rosados y blancos? ¿Qué diferencia hay entre una cava brut y un brut nature y un semiseco, por ejemplo?
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