Originaria de Burdeos, carmenère es una variedad de uva tinta de las más antiguas de Europa que prácticamente desapareció del viejo mundo para instalarse fuera y darnos vinos de gran expresividad.
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Petit Verdot, cuerpo y complejidad de aromas
Originaria de Francia, el petit verdot es una variedad de uva tinta bastante tánica y con alto contenido en azúcar muy empleada para vinos de coupage
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Tannat, para potentes vinos estructurados
Tannat es una variedad de uva tinta originaria del suroeste de Francia, cuyo nombre procede de los destacados taninos que aporta
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Cabernet Franc, vinos ligeros y luminosos para coupage
Cabernet franc es una uva de origen francés que se ha convertido en una de las más plantadas del mundo. Descubre cómo son sus vinos
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Bobal, la uva del levante para tintos y rosados
Bobal es una variedad de uva tinta originaria del el sureste de la península ibérica de la cual aparecen datos ya en el siglo XIV
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Mencía, uva del noreste de la Península Ibérica
Mencía es una variedad de uva tinta también cuya mayor implantación está al noreste de la Península Ibérica, y genera un mosto con alto contenido en azúcares y buena acidez
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Cariñena, mazuelo o samsó, para rosados y tintos
Es una uva originaria de España, precisamente de la zona de Aragón de donde toma el nombre Cariñena, y muy cultivada en el resto del mundo
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Listán, aroma volcánico en vinos tintos y blancos
El listán es una uva característica de las Islas Canarias con dos variedades, tinta y blanca. Con cada una de ellas se elaboran, sobre todo, vinos monovarietales en los que la expresión mineral volcánica típica de los vinos canarios.
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Monastrell, uva dulce de rápida evolución
Variedad de uva tinta de origen español, extendida en la cuenca mediterránea y en el mundo, monastrell se ha utilizado tradicionalmente para vinos generosos.
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Malbec, potencia de color y frutalidad
Malbec es una uva tinta originaria de la provincia francesa de Quercy, donde se la conoce como côt.
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