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La denominación de origen La Gomera se caracteriza por su producción de vinos blancos, con la variedad de uva auctócotna Forastera Blanca o Forastera Gomera

Unas 200 hectáreas de viñedo conforman la denominación de origen El Hierro. Estos se distribuyen irregularmente por la isla en tres subzonas de producción: El Norte, el Golfo y el Pinar.

Con más de 1.500 hectáreas de cultivo en las laderas del macizo del Teide, la denominación de origen Abona se sitúa en la comarca de la que toma nombre, ubicada al sur de la isla de Tenerife..

Con 2.400 hectáreas de viñedos, que representan el 20% de la superficie vitivinícola del archipiélago canario, bajo la denominación de origen Tacoronte Acentejo se elaboran gran variedad de tintos

La denominación de origen Valle de Orotava se ubica al norte de la isla de Tenerife, del pie del Teide al mar, donde se extienden sus más de 350 hectáreas de viñedo

Al noroeste de la isla de Tenerife encontramos las más de 500 hectáreas de viñedo inscritas a la denominación de origen Ycoden Daute Isora, tierra de listán

La denominación de origen Valle de Güímar se halla al sur de la isla de Tenerife. Reconocida en 1996, y cuenta con más de 630 hectáreas de viñedo

Más de 730 hectáreas de viñedo bordeando la isla canaria de La Palma forman la denominación de origen La Palma,