La variParellada es una variedad de uva blanca especialmente conocida por su uso en la elaboración de cavas, pero también se emplea para vinos blancos frescos, florales y afrutados.
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La variParellada es una variedad de uva blanca especialmente conocida por su uso en la elaboración de cavas, pero también se emplea para vinos blancos frescos, florales y afrutados.
Leer MásViognier es una variedad de uva blanca que da vinos muy aromáticos y frescos, de largo final en boca
Leer MásOriginaria de Burdeos, carmenère es una variedad de uva tinta de las más antiguas de Europa que prácticamente desapareció del viejo mundo para instalarse fuera y darnos vinos de gran expresividad.
Leer MásA pesar de su color, el pinot gris es una variedad de uva blanca, se cree que mutación del pinot noir. Según el lugar de elaboración y el tipo de vinificación, genera vinos de características muy diferentes.
Leer MásXarel·lo o xarello es una variedad de uva blanca clásica para la elaboración del cava, pero también se emplea para vinos blancos monovarietales frescos y afrutados, además de blancos de coupage.
Leer MásChenin Blanc es una variedad de uva blanca originaria de Francia de remarcable acidez que se emplea para vinos secos pero también dulces.
Leer MásTambién conocida como agudello, verdeja, verdelho o berdello ojo de gallo, la uva godello es una variedad blanca originaria de Galicia, concretamente de las ladras del río Sil.
Leer MásEsta uva alemana se caractgeriza por su alto contenido en azúcares y un sabor especiado y cítrico
Leer MásOriginaria de la región del río Rhin, la riesling es una variedad de uva blanca con la que se elaboran vinos blancos, espumosos y vinos de hielo.
Leer MásOriginaria de Francia, el petit verdot es una variedad de uva tinta bastante tánica y con alto contenido en azúcar muy empleada para vinos de coupage
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